パン・ビー


アーモンドをのせた 
バター無しのフワフワザクザク
ビスキュイ・キュイエール生地

バニラ&ブランデー風味の
ホイップした生クリーム
クレーム・シャンティ

バニラビーンズ
オレンジのブランデー
グランマルニエ酒風味
クレーム・パティシェール

シンプルゆえに
素材の味の良さを感じるケーキ



パティスリー・ラ・メールの
ケーキ教室への
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パティスリー・ラ・メールの 洋菓子教室

横浜の山の上 隠れ家風 少人数の 洋菓子教室です。 デモンストレーション 実習 ご試食の後 ケーキ/焼き菓子/デザートを お持ち帰り頂きます。 プロ使用の材料をご用意し ご家庭で 再現出来るレシピを ご紹介致します。 洋菓子教室へのお越しを お待ちしております。

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