オレンジのクレミュ
アーモンド生地に
コアントロー酒のシロップを
染み込ませ
オレンジ果汁のメレンゲ
&生クリームの
オレンジのクレミュを流し
グランマルニエ酒で
マリネした
オレンジの果肉を忍ばせ
表面にも飾って
自家製アプリコットジャムと
オレンジの果汁で
艶がけします
フレッシュオレンジたっぷりの
爽やかなデザートです
パティスリー・ラ・メールの
お教室へのご参加を
お待ちしております
ご覧頂き
ありがとうございます
今日一日が
良い日でありますように。。。
パティスリー・ラ・メールの 洋菓子教室
横浜の山の上 隠れ家風 少人数の 洋菓子教室です。 デモンストレーション 実習 ご試食の後 ケーキ/焼き菓子/デザートを お持ち帰り頂きます。 プロ使用の材料をご用意し ご家庭で 再現出来るレシピを ご紹介致します。 洋菓子教室へのお越しを お待ちしております。
0コメント