苺のガトー&苺のデザート

【苺のタルト】
庭の桜の花は
風邪の通り道にあり寒く
遅咲きです

鳥達が蜜を吸いに
集まって来て
桜の花の蜜のカフェになります
【苺のミルフィーユ】
お持ち帰り品は写真と異なります
【苺のショートケーキ】
【苺のカーディナル】
苺の本当の旬は
今です
香りも色も
一番の季節
https://ws.formzu.net/fgen/S23193775/
庭はこれから
ほうれん草
ルッコラの
収穫の時期になります
ご昼食に
庭の橙の果汁で作る
自家製のポン酢で
お花見をしながら
庭のハーブのお鍋を楽しむのは
如何でしょうか?

洋菓子教室へのお越しを
お待ちしております
三寒四温
花は長持ちしますが
急な寒さに身体がとまどいます

どうぞお身体を大切に
お過ごし下さい
読んで頂き
ありがとうございます

今日一日が
良い日でありますように


パティスリー・ラ・メールの 洋菓子教室

横浜の山の上 隠れ家風 少人数の 洋菓子教室です。 デモンストレーション 実習 ご試食の後 ケーキ/焼き菓子/デザートを お持ち帰り頂きます。 プロ使用の材料をご用意し ご家庭で 再現出来るレシピを ご紹介致します。 洋菓子教室へのお越しを お待ちしております。

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