パヴェ・オ・ショコラ 生チョコ

バレンタインデーの贈り物に
 ぴったりの
生チョコ

ベルギー・ベルコラーデ社の
カカオ分55%の
ビターチョコレートと
フランス・カカオバリー社の
ミルクチョコレートで

口どけの良い
まろやかな風味に仕上げます

グランマルニエ酒
(オレンジのブランデー)
カルバドス酒
(りんごのブランデー)
キルシュ
(さくらんぼ酒)
お好みの香りに
仕上げます

自分へのご褒美に

大切な方への
感謝の印に

世界で唯一の
自家製生チョコは
如何でしょうか?


洋菓子教室への
ご参加をお待ちしております


雪が降りそうですね

寒い日々
お身体を大切に
お過ごし下さい



パティスリー・ラ・メールの 洋菓子教室

横浜の山の上 隠れ家風 少人数の 洋菓子教室です。 デモンストレーション 実習 ご試食の後 ケーキ/焼き菓子/デザートを お持ち帰り頂きます。 プロ使用の材料をご用意し ご家庭で 再現出来るレシピを ご紹介致します。 洋菓子教室へのお越しを お待ちしております。

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