プロフィトロール・ショコラ

たまには
バレンタインの季節に
変わり種の
ショコラのデセールをひとつ
ご紹介致します

プティ・シューに
クレームパティシェールを
絞り入れて
積み重ね

上から
グラサージュ・ショコラを
流れる様にかけます

ご家族と
お友達と
大切な人達と

ショコラがたっぷりかかったシューを
ひとつひとつ
手づかみで
つまみながら

楽しいお時間を
お過ごし下さい

その日のうちに
消えてしまうけれど

見た目のインパクトと
美味しさで
いつまでも
心に残ること請け合いの
デザートです

洋菓子教室へのご参加を
お待ちしております





寒い日が続きます

どうぞお身体を大切に
過ごし下さい

今日1日が
良い日でありますように。。。

パティスリー・ラ・メールの 洋菓子教室

横浜の山の上 隠れ家風 少人数の 洋菓子教室です。 デモンストレーション 実習 ご試食の後 ケーキ/焼き菓子/デザートを お持ち帰り頂きます。 プロ使用の材料をご用意し ご家庭で 再現出来るレシピを ご紹介致します。 洋菓子教室へのお越しを お待ちしております。

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